Grilllmenü mit Weinbegleitung
Begrüßung: Secco
Vorweg: Argentinische Chorizo / Chimichurri / Baguette
Snack: Moink Ball / Coleslaw Hauptgang: Steaktranchen / Parmesan-Kartoffelpüre / Speckbohnenpfanne
Dessert: Gegrilltes Obst / Vanillesauce
Die Speisen und die begleitenden Weine sind im Preis inbegriffen.
Es werden zwei verschiedene Weine zu jedem Gang gereicht.
Weitere Getränke werden nach Verzehr abgerechnet. Zur Auswahl stehen:
Wasser still/laut, Limonaden, Biere/Radler (auch alkoholfrei)
Die Weinbegleitung übernimmt Eckhard Höbel, mit den ökologisch erzeugten Weinen von seinen Weingütern aus Rheinhessen. Es handelt sich um einen Inklusionsbetrieb, welcher Menschen mit Behinderungen beschäftigt und deren Teilhabe am Arbeitsleben fördert und unterstützt.
Auf Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten sprich uns bitte unbedingt vor einer Buchung an.